Do primeiro café à última conversa. Pães, viennoiserie, pâtisserie e cozinha artesanal em Higienópolis e nos Jardins.
Uma seleção dos sabores da casa. Explore por categoria e salve seus favoritos para consultar a equipe. Para delivery, peça no iFood ↗.
10 sabores nesta seleção
Seleção da casa. Cardápio, valores e disponibilidade podem variar; consulte a equipe ou o iFood.
Croissant da casa com ovo caipira frito da Fazenda Igarapé.
Cabotiá assada, labneh caseiro, cebolas pérola, sementes e dukkah Le Blé.
Textura cremosa, ovos da Fazenda Igarapé e creme de leite fresco.
Pão de fermentação natural, salmão defumado, avocado e ovo de gema mole.
Gnocchi de batata recheado com provolone, molho pomodoro e manjericão.
Ciabatta tostada, alcatra na chapa, cebolas caramelizadas e queijo derretido.
Cabotiá cremosa com gengibre e gorgonzola. Pão da casa para acompanhar.
Cebolas caramelizadas, caldo de carne e torrada gratinada com gruyère.
Massa de fermentação natural em tamanho individual. Para comer com as mãos.
Avelãs, amêndoas ou castanhas em versões cobertas com chocolate Callebaut.
Nada nesse filtro.
Da massa ao balcão, o cuidado passa pelas mãos de quem faz. Panificação, viennoiserie, doces de inspiração francesa e charcutaria com a assinatura Le Blé.
Pães, salgados e sobremesas produzidos artesanalmente.
Os ovos da Fazenda Igarapé fazem parte das receitas e do marché.
Uma pausa para o café, uma mesa para o almoço, um encontro no fim do dia.
Le Blé HigienópolisEscolha o endereço. O convite é o mesmo: chegar, sentir o aroma e ficar à vontade.
Aprender com quem põe a mão na massa. Nossa escola de cursos livres fica no segundo andar da unidade Higienópolis.
Conheça os cursos ↗
Em Lagoinha, no Vale do Paraíba, cultivamos nosso projeto farm to table. Os ovos da fazenda já chegam às receitas e ao marché das nossas casas.
Conheça essa história ↗Explore nossa seleção e salve os sabores que chamaram sua atenção.
Veja os endereços e horários de Higienópolis e Jardins.
Consulte o cardápio, a disponibilidade ou uma encomenda pelo WhatsApp.
Venha à casa. Para receber em casa, consulte o delivery no iFood.
Seus favoritos vão junto com a mensagem. Conte para qual unidade e ocasião você está pensando.
Sim. As duas unidades abrem todos os dias. Higienópolis funciona das 7h às 23h; Jardins, das 7h às 21h.
Use o link de delivery no iFood. Consulte na plataforma a disponibilidade, o cardápio, a área atendida e os valores para o seu endereço.
Sim. Escolha a unidade e a opção de encomenda no formulário. O WhatsApp abre com seus favoritos e os detalhes para a equipe orientar você.
Consulte a equipe sobre ingredientes, alergênicos e contaminação cruzada antes de pedir. Esta seleção não substitui essa orientação.
A Academia tem atendimento próprio. Use o botão da seção Academia para consultar cursos, datas e disponibilidade de vagas.
Padaria artesanal aberta todos os dias